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The Food of Indonesia
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1.
Balinese food ::The traditional cuisine & food culture of Bali /
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著者:
Vivienne L. Kruger
出版社:
Tuttle Publishing,
出版日期: 2014
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2.
Fire islands:recipes from Indonesia
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著者:
Eleanor Ford
出版社:
Apollo Publishers :
出版日期: 2019
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3.
The Food of Indonesia:Delicious Recipes from Bali, Java and the Spice Islands
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著者:
Heinz Von Holzen
Lother Arsana
出版社:
Tuttle Publishing, an imprint of Periplus Editions,
出版日期: c2006
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4.
The Indonesian table
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著者:
Petty Pandean-Elliott
出版社:
Phaidon Press Limited
出版日期: 2023
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5.
The atlas cookbook:a food adventure
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著者:
Charlie Carrington
Nina Rousseau
出版社:
Hardie Grant Books
出版日期: c2019
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6.
Majalah lumbung:a magazine on harvesting and sharing = Ein Magazin über Ernten und Teilen
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著者:
Abdullah Totona
Agung M. Abul
Aslan Abidin
出版社:
Hatje Cantz
出版日期: c2022
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7.
The complete Asian cookbook..Indonesia, Malaysia & Singapore /
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著者:
Charmaine Solomon
出版社:
Hardie Grant Books,
出版日期: 2013.
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8.
Pepper
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著者:
Erwann de Kerros
Benedicte Bortoli
出版社:
Abrams,
出版日期: 2016.
文献类型:
外文图书
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9.
Fire and spice:fragrant recipes from the Silk Road and beyond
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已借3次.
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著者:
John Gregory Smith
出版社:
Nourish,
出版日期: 2019.
文献类型:
外文图书
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10.
The world's best bowl food:Where to find it & how to make it
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订购中
著者:
Kate Armstrong
出版社:
Lonely Planet Global Limited
出版日期: 2018
文献类型:
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