分面检索

图书馆

1. 白云区图书馆 (1)
2. 从化区图书馆 (1)
3. 广州图书馆 (9)
4. 花都区图书馆 (1)
5. 黄埔区图书馆 (3)
6. 广州市第123中学 (1)
7. 海珠区图书馆 (1)
8. 荔湾区图书馆 (1)
9. 番禺区图书馆 (1)
10. 广图沙湾分馆 (1)
11. 越秀区图书馆 (2)
12. 显示更多..

主题

1. 禽蛋 (3)
2. 食谱 (3)
3. cookbooks (2)
4. cooking (2)
5. 烹饪 (2)
6. 20th century (1)
7. cocktails (1)
8. cooking (eggs) (1)
9. cooking (oils and fats) (1)
10. cooking / courses & dishes / general (1)
11. cooking / entertaining (1)
12. eggs (1)
13. hood, ann, (1)
14. jewish cooking (1)
15. novelists, american (1)
16. technique (1)
17. 传记 (1)
18. 厨师 (1)
19. 方法 (1)
20. 现代 (1)
21. 研究 (1)
22. 美国 (1)
23. 迈可·鲁曼(ruhlman, michael, 1963-) (1)
24. 显示更多..

著者

1. 潘昱均 (5)
2. 潘昱均译 (5)
3. 迈可·鲁曼(michael ruhlman)著 (5)
4. michael (4)
5. ruhlman (4)
6. 鲁尔曼 (4)
7. 鲁曼 (4)
8. michael ruhlman (3)
9. 唐娜·鲁曼(donna turner ruhlman)摄影 (3)
10. (美)唐娜·鲁尔曼摄影 (1)
11. (美)迈克尔·鲁尔曼(michael ruhlman)著 (1)
12. ann (1)
13. by ann hood (1)
14. by thomas keller with susie heller and michael ruhlman (1)
15. donna (1)
16. heller (1)
17. hood (1)
18. illustrations by marcella kriebel (1)
19. james (1)
20. keller (1)
21. kriebel (1)
22. kristen (1)
23. kristen miglore (1)
24. marcella (1)
25. miglore (1)
26. photography by donna turner ruhlman (1)
27. photography by james ransom (1)
28. ransom (1)
29. susie (1)
30. thomas (1)
31. 显示更多..

出版日期

1. 2023 (1)
2. 2022 (2)
3. 2021 (1)
4. 2020 (1)
5. 2019 (1)
6. 2018 (1)
7. 2017 (1)
8. 2015 (1)
9. 2014 (1)
10. 2013 (1)
11. 1999 (1)
12. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (6)
2. 外文图书 (6)
3. 显示更多..

语言种类

1. 汉语 (6)
2. 英语 (6)
3. 显示更多..