分面检索

图书馆

1. 广州图书馆 (4)
2. 南沙区图书馆 (2)
3. 增城图书馆 (1)
4. 显示更多..

主题

1. history (2)
2. menu design (2)
3. barbecuing (1)
4. beverages (1)
5. cooking (1)
6. cooking, american (1)
7. cooking, italian (1)
8. food (1)
9. food service (1)
10. italy (1)
11. java语言 (1)
12. restaurants (1)
13. united states (1)
14. 程序设计 (1)
15. 显示更多..

著者

1. mariani (4)
2. john (3)
3. heimann (2)
4. heller (2)
5. jim (2)
6. mariani, john f (2)
7. steven (2)
8. (美)roger garside, (美)john mariani著 (1)
9. bastianich (1)
10. by john f. mariani ; (1)
11. edited by jim heimann, steven heller and john mariani (1)
12. foreword by lidia bastianich (1)
13. heimann, jim, (1)
14. heller, steven (1)
15. jim heimann (ed.), steven heller, john mariani (1)
16. john f (1)
17. john f. mariani (1)
18. lidia (1)
19. rama, marie (1)
20. 加赛德 (1)
21. 马瑞尼 (1)
22. 显示更多..

出版日期

1. 2018 (1)
2. 2013 (1)
3. 2011 (2)
4. 2003 (1)
5. 显示更多..

文献类型

1. 外文图书 (4)
2. 图书 (3)
3. 显示更多..

语言种类

1. 英语 (5)
2. 法语 (1)
3. 德语 (1)
4. 显示更多..