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Gary Paul Nabhan
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Agave spirits:The past, present, and future of mezcals
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著者:
Gary Paul Nabhan
David Suro Piñera
出版社:
W. W. Norton & Company
出版日期: 2023
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2.
辣椒猎人的辛香探险:前进中、北美洲辣点,直击多元的辣椒社会史与变动中的粮食体系:hot spots along the pepper trail
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著者:
弗莱瑟
卡夫特
纳夫安
出版社:
商周出版
出版日期: 2017
文献类型:
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