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主题

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17. social aspects (5)
18. technological innovations (5)
19. 美国 (5)
20. convenience foods (3)
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著者

1. 北京市食品工业研究所 (12)
2. 全国食品工业协会情报站 (11)
3. 北方区罐头工业技术情报站 (11)
4. 北京市食品工业研究所主办 (10)
5. 张智宇 (8)
6. 北京食品科学研究院 (4)
7. 上海市食品工业研究所 (3)
8. 何继红 (3)
9. 何继红主编 (3)
10. 北京食品科学研究院主办 (3)
11. 工业和信息化部消费品工业司组织编写 (3)
12. 张秩鹰 (3)
13. (美)卡尔·韦伯(karl weber)编著 (2)
14. felicity (2)
15. felicity lawrence (2)
16. george (2)
17. jennifer (2)
18. jonathan (2)
19. jonathan kauffman (2)
20. kauffman (2)
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出版日期

1. 2023 (4)
2. 2022 (8)
3. 2021 (7)
4. 2020 (4)
5. 2019 (7)
6. 2018 (8)
7. 2017 (6)
8. 2016 (5)
9. 2014 (8)
10. 2013 (11)
11. 2012 (4)
12. 2011 (4)
13. 2010 (5)
14. 2009 (3)
15. 2008 (4)
16. 2006 (3)
17. 2004 (3)
18. 1989 (2)
19. 1983 (2)
20. 1979 (12)
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文献类型

1. 图书 (62)
2. 外文图书 (44)
3. 期刊 (29)
4. 显示更多..

语言种类

1. 汉语 (76)
2. 英语 (51)
3. 德语 (1)
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