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Cake production
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陈明瞭
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周发茂
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曾丽芬
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许映花
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出版日期
2022
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2021
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2020
(1)
2016
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文献类型
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1.
蛋糕与西点生产技术
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著者:
周发茂
许映花
出版社:
华南理工大学出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书
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2.
Finch Bakery:sweet homemade treats & showstopper celebration cakes
快递借书
已借1次.
订购中
著者:
Lauren Finch
Rachel Finch
出版社:
Dorling Kindersley Limited
出版日期: 2021
文献类型:
外文图书
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3.
Hugless douglas and the great cake bake
快递借书
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著者:
David Melling
出版社:
Hodder Children's Books
出版日期: 2016
文献类型:
外文图书
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4.
Cakes & bakes:every dish, three ways - you choose! : 30 minutes, 20 minutes, 10 minutes /
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已借2次.
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著者:
Jo McAuley
出版社:
Hamlyn,
出版日期: 2012.
文献类型:
外文图书
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5.
Lamingtons & lemon tart:best ever cakes, desserts & treats from a modern sweets maestro
快递借书
已借6次.
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著者:
Darren Purchese
出版社:
Hardie Grant Books (UK)
出版日期: 2016
文献类型:
外文图书
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6.
蛋糕生产工艺
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著者:
陈明瞭
出版社:
暨南大学出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书
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7.
蛋糕生产工艺
快递借书
订购中
著者:
陈明瞭
出版社:
暨南大学出版社
出版日期: 2014
文献类型:
图书
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8.
Fitwaffle's Baking It Easy:All my best 3-ingredient recipes and most-loved cakes and desserts
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著者:
Eloi Head
出版社:
Ebury Press
出版日期: 2022
文献类型:
外文图书
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