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Bocuse
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1.
Paul Bocuse ::simply delicious /
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著者:
Paul Bocuse
出版社:
Flammarion,
出版日期: [2014]
文献类型:
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2.
Les Plats Myotes
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著者:
Paul Bocuse
出版社:
Flammarion
出版日期: 2013
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3.
Toute la cuisine de Paul Bocuse
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著者:
Paul Bocuse
出版社:
Flammarion
出版日期: c2010
文献类型:
外文图书
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4.
Food in the Louvre /
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著者:
Paul Bocuse
Yves Pinard
出版社:
Flammarion :
出版日期: 2009
文献类型:
外文图书
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5.
Brasseries & restaurants Bocuse:60 recettes simples comme on aime
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著者:
Jean Fleury
Paul
Bocuse
出版社:
Glénat,
出版日期: 2016
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6.
Les 1001 saveurs qu'il fait avoir goûtées dans sa vie /
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著者:
Paul Bocuse
Frances Case
出版社:
Flammarion,
出版日期: DL 2009
文献类型:
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7.
大师之最.保罗·博库斯
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著者:
博库斯
出版社:
大境文化事业有限公司
出版日期: 2013
文献类型:
图书
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8.
世纪厨神学院:法国博古斯学院顶级厨艺全书:a l'ecole de l'excellence culinaire
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著者:
保罗博古斯厨艺学院
出版社:
麦浩斯出版
出版日期: 2016
文献类型:
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