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1.
饮食业管理
快递借书
订购中
著者:
王才
陈久光
出版社:
中国铁道出版社
出版日期: 1985.6
文献类型:
图书
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2.
饮食业企业管理
快递借书
订购中
著者:
杨维湘(鲁夫)
出版社:
饮食天地出版社
出版日期: 1984.1
文献类型:
图书
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3.
酒店与饮食业人事管理实务
快递借书
订购中
著者:
潘衍昌
黄竟成
出版社:
万里书店
出版日期: 1991.1
文献类型:
图书
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4.
饮食业企业管理
快递借书
订购中
著者:
杨维湘(鲁夫)
出版社:
饮食天地出版社
出版日期: 1984
文献类型:
图书
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5.
最新餐饮经营管理实务
快递借书
已借2次.
订购中
著者:
谢明成
出版社:
辽宁科学技术出版社
出版日期: 2000
文献类型:
图书
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6.
酒店饮食管理学
快递借书
订购中
著者:
杜力行
出版社:
广东高等教育出版社
出版日期: 1990.3
文献类型:
图书
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7.
酒店与餐饮业会计
快递借书
已借26次.
订购中
著者:
贾天〓
出版社:
广东旅游出版社
出版日期: 1997
文献类型:
图书
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8.
餐饮服务与管理
快递借书
订购中
著者:
国家旅游局人事劳动教育司
出版社:
旅游教育出版社
出版日期: 1994.11
文献类型:
图书
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9.
餐饮管理运行细则
快递借书
已借25次.
订购中
著者:
罗光明
赵建民
出版社:
辽宁科学技术出版社
出版日期: 2007
文献类型:
图书
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10.
餐饮店长业务操作手册
快递借书
已借24次.
订购中
著者:
田均平
出版社:
中国时代经济出版社
出版日期: 2007
文献类型:
图书
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