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主题

1. 食品加工 (18)
2. 甘薯 (13)
3. 薯类制食品 (6)
4. 栽培 (5)
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14. 甘薯-食品贮藏 (1)
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16. 研究 (1)
17. 良种繁育 (1)
18. 薯类作物 (1)
19. 贮藏 (1)
20. 食品贮藏 (1)
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著者

1. 杜连启 (3)
2. 全国农业技术推广服务中心 (2)
3. 全国农业技术推广服务中心，国家甘薯产业技术研发中心主编 (2)
4. 国家甘薯产业技术研发中心 (2)
5. 侯传伟 (1)
6. 侯传伟，王安建，肖利贞主编 (1)
7. 冯伟 (1)
8. 刘兰服 (1)
9. 孟军 (1)
10. 张力科 (1)
11. 张启堂 (1)
12. 张松树 (1)
13. 张松树，刘兰服，冯伟编著 (1)
14. 张竞文 (1)
15. 张超凡 (1)
16. 张超凡主编 (1)
17. 张长生 (1)
18. 张长生主编 (1)
19. 徐亚平 (1)
20. 曾洁 (1)
21. 显示更多..

出版日期

1. 2024 (1)
2. 2021 (2)
3. 2019 (1)
4. 2017 (1)
5. 2014 (4)
6. 2013 (1)
7. 2012 (2)
8. 2010 (1)
9. 2008 (1)
10. 2006 (1)
11. 2005 (1)
12. 2004 (1)
13. 2003 (1)
14. 2002 (1)
15. 2001 (1)
16. 1994 (1)
17. 1989 (2)
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文献类型

1. 图书 (23)
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语言种类

1. 汉语 (23)
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