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主题

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20. 饮料 (2)
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著者

1. 辽宁省轻工总会 (14)
2. 辽宁省食品工业研究所 (14)
3. 辽宁省轻工总会，辽宁省食品工业研究所主办 (13)
4. 韩索林 (13)
5. 赵宝丰 (3)
6. 黄兴宗 (3)
7. 黄兴宗著 (3)
8. 何国庆 (2)
9. 何国庆主编 (2)
10. 全国食品与发酵工业科技情报站 (2)
11. 全永亮 (2)
12. 刘明华 (2)
13. 四川省食品发酵工业研究设计院 (2)
14. 小泉武夫 (2)
15. 曹健 (2)
16. 曹健，李浪主编 (2)
17. 李浪 (2)
18. 赵宝丰等编 (2)
19. 陈坚 (2)
20. 韩北忠 (2)
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出版日期

1. 2023 (2)
2. 2022 (3)
3. 2020 (2)
4. 2018 (4)
5. 2014 (2)
6. 2011 (3)
7. 2009 (1)
8. 2008 (3)
9. 2007 (2)
10. 2006 (1)
11. 2005 (1)
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13. 2001 (1)
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15. 1994 (1)
16. 1979 (1)
17. 1975 (1)
18. 1973 (1)
19. 1970 (1)
20. 1965 (1)
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文献类型

1. 图书 (32)
2. 期刊 (20)
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语言种类

1. 汉语 (52)
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