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19. 高等职业教育 (6)
20. 汉语 (5)
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著者

1. 杨松筠 (4)
2. 沈立荣 (4)
3. 陈艳，王宁舟编著 (4)
4. 食品与健康杂志社 (4)
5. 食品与健康杂志社主办 (4)
6. anette dralle[等]原版编 (3)
7. dralle (3)
8. 上海市食品研究所 (3)
9. 刘军茹 (3)
10. 刘军茹著 (3)
11. 占家慧 (3)
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16. 张春明 (3)
17. 王宁舟 (3)
18. 王尔茂 (3)
19. 钱和 (3)
20. 陈玉华 (3)
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出版日期

1. 2024 (10)
2. 2023 (6)
3. 2022 (8)
4. 2019 (11)
5. 2018 (8)
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文献类型

1. 图书 (197)
2. 期刊 (11)
3. 音像资料 (6)
4. 非书资料 (2)
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