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主题

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20. 食品工艺学 (2)
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著者

1. 国家质量监督检验检疫总局 (3)
2. 严佩峰 (2)
3. 严佩峰，邢淑婕主编 (2)
4. 任祖伊 (2)
5. 刘静波 (2)
6. 刘静波主编 (2)
7. 国家质量监督检验检疫总局食品生产监管司编 (2)
8. 李惠娟 (2)
9. 李惠娟，齐朝晖编 (2)
10. 杨国伟主编 (2)
11. 潘道东 (2)
12. 邢淑婕 (2)
13. 高真 (2)
14. 齐朝晖 (2)
15. a杨国伟 (1)
16. 严泽湘 (1)
17. 严泽湘主编 (1)
18. 于新 (1)
19. 于新，李小华编著 (1)
20. 任发政 (1)
21. 显示更多..

出版日期

1. 2018 (2)
2. 2014 (3)
3. 2013 (3)
4. 2011 (2)
5. 2009 (2)
6. 2008 (2)
7. 2007 (7)
8. 2006 (3)
9. 2005 (4)
10. 2004 (2)
11. 2003 (1)
12. 2002 (1)
13. 2001 (2)
14. 2000 (4)
15. 1992 (2)
16. 1990 (2)
17. 1989 (1)
18. 1988 (4)
19. 1987 (1)
20. 1984 (1)
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文献类型

1. 图书 (56)
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语言种类

1. 汉语 (56)
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