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艾伦·杜卡斯
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法国艾伦·杜卡斯出版公司
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(法)艾伦·杜卡斯(alain ducasse)著
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出版日期
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文献类型
图书
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1.
纽约美食指南:法国厨神艾伦·杜卡斯的99个美味店家
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已借2次.
订购中
著者:
艾伦·杜卡斯
出版社:
城邦文化事业股份有限公司麦浩斯出版
出版日期: 2015
文献类型:
图书
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2.
甜品主厨的秘密
快递借书
订购中
著者:
法国艾伦·杜卡斯出版公司
出版社:
北京美术摄影出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书
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3.
主厨秘典·杜卡斯摘星食谱:242张照片图解、步骤教学重现厨神风范
快递借书
已借11次.
订购中
著者:
杜卡斯
出版社:
城邦文化事业股份有限公司
出版日期: 2017
文献类型:
图书
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4.
主厨的秘密
快递借书
订购中
著者:
法国艾伦·杜卡斯出版公司
出版社:
北京美术摄影出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书
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