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著者

1. 杨富荣 (14)
2. 杨富荣主讲 (8)
3. 杨富荣主编 (3)
4. (英)克里斯托弗·m.戴维森(christopher m. davidson)著 (1)
5. 全国中等职业学校饭店服务与管理专业教材编写组 (1)
6. 全国中等职业学校饭店服务与管理专业教材编写组编 (1)
7. 孔祥安 (1)
8. 孔祥安，杨富荣编注 (1)
9. 戴维森) (1)
10. 杨富荣译 (1)
11. 蒋丁新 (1)
12. 蒋丁新，杨富荣编著 (1)
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出版日期

1. 2023 (1)
2. 2014 (1)
3. 2010 (2)
4. 2002 (9)
5. 2000 (1)
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文献类型

1. 非书资料 (8)
2. 图书 (6)
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语言种类

1. 汉语 (14)
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