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主题

1. 烹饪 (4)
2. 饮食 (4)
3. 研究 (2)
4. 食品工业 (2)
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著者

1. 中国食品工业(集团)公司 (5)
2. 江波 (4)
3. 中国轻工业联合会 (3)
4. 中国食品工业(集团)公司主办 (3)
5. 中国食品科学技术学会 (3)
6. 中国轻工业联合会主管 (2)
7. 中国食品工业（集团）公司 (2)
8. 于芳 (2)
9. 中国食品工业(集团)公司，中国食品科学技术学会主办 (1)
10. 中国食品工业集团公司 (1)
11. 中国食品工业（集团）公司,中国食品科学技术学会主办 (1)
12. 中国食品工业（集团）公司主办 (1)
13. 温凯 (1)
14. 该杂志社编辑部编辑 (1)
15. 显示更多..

出版日期

1. 2008 (1)
2. 2006 (1)
3. 2004 (1)
4. 2002 (2)
5. 2000 (1)
6. 显示更多..

文献类型

1. 期刊 (9)
2. 显示更多..

语言种类

1. 汉语 (8)
2. 显示更多..